Karatsu Ware/th: Difference between revisions

From Global Knowledge Compendium of Traditional Crafts and Artisanal Techniques
FuzzyBot (talk | contribs)
Updating to match new version of source page
FuzzyBot (talk | contribs)
Updating to match new version of source page
Line 1: Line 1:
<languages />
<languages />
{{NeedsTranslation/hy}}
 


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

Revision as of 14:12, 2 July 2025


 ⚠️ This article is currently being translated. Some languages may not be fully available yet.

“เครื่องปั้นดินเผาคาราสึ” (唐津焼 “คาราสึยากิ”) เป็นเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเมืองคาราสึในจังหวัดซากะในปัจจุบัน บนเกาะคิวชู เครื่องปั้นดินเผาคาราสึมีชื่อเสียงในด้านสุนทรียศาสตร์แบบเรียบง่าย รูปทรงที่ใช้งานได้จริง และเคลือบที่ละเอียดอ่อน ได้รับความนิยมมาหลายศตวรรษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ปรมาจารย์ด้านชาและนักสะสมเครื่องปั้นดินเผาแบบชนบท

ประวัติ

เครื่องปั้นดินเผาคาราสึมีประวัติศาสตร์ย้อนไปถึงช่วงปลายยุคโมโมยามะ (ปลายศตวรรษที่ 16) เมื่อช่างปั้นหม้อชาวเกาหลีถูกนำเข้ามาในญี่ปุ่นในช่วงสงครามอิมจิน (ค.ศ. 1592–1598) ช่างฝีมือเหล่านี้ได้นำเทคโนโลยีเตาเผาขั้นสูงและเทคนิคการทำเซรามิกเข้ามาใช้ ทำให้เครื่องปั้นดินเผาในพื้นที่คาราสึเจริญรุ่งเรือง

เนื่องจากอยู่ใกล้กับเส้นทางการค้าสำคัญและอิทธิพลจากศูนย์กลางการผลิตเครื่องปั้นดินเผาที่อยู่ใกล้เคียง เครื่องปั้นดินเผาคาราสึจึงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วทั้งญี่ปุ่นตะวันตก ในช่วงยุคเอโดะ เครื่องปั้นดินเผาคาราสึได้กลายเป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและอุปกรณ์ชงชาประเภทหลักสำหรับซามูไรและพ่อค้า

คุณสมบัติ

เครื่องปั้นดินเผาคาราสึเป็นที่รู้จักในเรื่อง:

  • ดินเหนียวที่มีธาตุเหล็กสูง มาจากท้องถิ่นในจังหวัดซากะ
  • รูปแบบเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ มักปั้นด้วยล้อพร้อมตกแต่งเล็กน้อย
  • เคลือบหลากหลาย ได้แก่:
    • E-karatsu – ตกแต่งด้วยพู่กันออกไซด์ของเหล็ก
    • Mishima-karatsu – ลวดลายฝังในแผ่นสีขาว
    • Chōsen-karatsu – ตั้งชื่อตามการผสมเคลือบสไตล์เกาหลี
    • Madara-karatsu – เคลือบจุดๆ ที่เกิดจากการหลอมของแร่เฟลด์สปาร์
  • สุนทรียศาสตร์แบบวาบิ-ซาบิ ได้รับการยกย่องอย่างสูงในพิธีชงชาญี่ปุ่น

เทคนิคการเผาของภาชนะปลายเผา

เครื่องเคลือบคาราสึแบบดั้งเดิมจะเผาในเตาเผาแบบ anagama (ห้องเดียว) หรือ noborigama (ห้องหลายห้องที่ปีนขึ้นไป) ซึ่งให้เคลือบเถ้าธรรมชาติและเอฟเฟกต์พื้นผิวที่ไม่สามารถคาดเดาได้ เตาเผาบางแห่งยังคงใช้การเผาไม้ในปัจจุบัน ในขณะที่บางแห่งใช้เตาเผาแก๊สหรือไฟฟ้าเพื่อความสม่ำเสมอ

เทคนิคและประเพณีของเครื่องปั้นดินเผาคะระสึในปัจจุบัน

เตาเผาสมัยใหม่หลายแห่งในเมืองคาราสึยังคงสืบสานประเพณีนี้ไว้ โดยบางเตามีบรรพบุรุษที่สืบย้อนไปถึงช่างปั้นหม้อชาวเกาหลีดั้งเดิม ช่างปั้นหม้อในยุคปัจจุบันมักจะผสมผสานเทคนิคทางประวัติศาสตร์เข้ากับนวัตกรรมของตนเอง เตาเผาสมัยใหม่ที่ได้รับความเคารพมากที่สุด ได้แก่:

  • เตาเผานากาซาโตะ ทาโรเอมอน' – ดำเนินการโดยครอบครัวสมบัติประจำชาติที่มีชีวิต
  • เตาเผาริวมอนจิ' – เป็นที่รู้จักในด้านการฟื้นฟูรูปแบบดั้งเดิม
  • เตาเผาโคไร – เชี่ยวชาญเรื่องโชเซ็น-คารัตสึ

ความสำคัญทางวัฒนธรรม

เครื่องปั้นดินเผาคาราสึมีความเกี่ยวข้องอย่างลึกซึ้งกับ "พิธีชงชาญี่ปุ่น" (โดยเฉพาะ "วาบิชะ") ซึ่งความงามอันเรียบง่ายและคุณภาพที่จับต้องได้ของเครื่องปั้นดินเผาชนิดนี้ได้รับการชื่นชมอย่างมาก ต่างจากเครื่องปั้นดินเผาที่ประณีตกว่า เช่น เครื่องปั้นดินเผาอาริตะ เครื่องปั้นดินเผาคาราสึเน้นที่ความไม่สมบูรณ์แบบ พื้นผิว และโทนสีดิน

ในปี 1983 เครื่องปั้นดินเผาคาราสึได้รับการกำหนดให้เป็น "หัตถกรรมดั้งเดิม" อย่างเป็นทางการโดยรัฐบาลญี่ปุ่น และยังคงเป็นสัญลักษณ์ของมรดกทางเซรามิกอันล้ำค่าของเกาะคิวชู

สไตล์ที่เกี่ยวข้อง

  • Hagi Ware – เครื่องเคลือบที่นิยมใช้ในพิธีชงชาอีกชนิดหนึ่ง ขึ้นชื่อในเรื่องการเคลือบที่นุ่มนวล
  • Arita Ware – เครื่องเคลือบที่ผลิตขึ้นในบริเวณใกล้เคียงโดยมีความละเอียดประณีตยิ่งขึ้น
  • Takatori Ware – เครื่องเคลือบดินเผาจากภูมิภาคเดียวกัน ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเกาหลีเช่นกัน

ดูเพิ่มเติม