Karatsu Ware/th: Difference between revisions
Updating to match new version of source page |
Updating to match new version of source page |
||
Line 1: | Line 1: | ||
<languages /> | <languages /> | ||
<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"> | <div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr"> |
Revision as of 14:12, 2 July 2025
⚠️ This article is currently being translated. Some languages may not be fully available yet.
“เครื่องปั้นดินเผาคาราสึ” (唐津焼 “คาราสึยากิ”) เป็นเครื่องปั้นดินเผาแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเมืองคาราสึในจังหวัดซากะในปัจจุบัน บนเกาะคิวชู เครื่องปั้นดินเผาคาราสึมีชื่อเสียงในด้านสุนทรียศาสตร์แบบเรียบง่าย รูปทรงที่ใช้งานได้จริง และเคลือบที่ละเอียดอ่อน ได้รับความนิยมมาหลายศตวรรษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ปรมาจารย์ด้านชาและนักสะสมเครื่องปั้นดินเผาแบบชนบท
ประวัติ
เครื่องปั้นดินเผาคาราสึมีประวัติศาสตร์ย้อนไปถึงช่วงปลายยุคโมโมยามะ (ปลายศตวรรษที่ 16) เมื่อช่างปั้นหม้อชาวเกาหลีถูกนำเข้ามาในญี่ปุ่นในช่วงสงครามอิมจิน (ค.ศ. 1592–1598) ช่างฝีมือเหล่านี้ได้นำเทคโนโลยีเตาเผาขั้นสูงและเทคนิคการทำเซรามิกเข้ามาใช้ ทำให้เครื่องปั้นดินเผาในพื้นที่คาราสึเจริญรุ่งเรือง
เนื่องจากอยู่ใกล้กับเส้นทางการค้าสำคัญและอิทธิพลจากศูนย์กลางการผลิตเครื่องปั้นดินเผาที่อยู่ใกล้เคียง เครื่องปั้นดินเผาคาราสึจึงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วทั่วทั้งญี่ปุ่นตะวันตก ในช่วงยุคเอโดะ เครื่องปั้นดินเผาคาราสึได้กลายเป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและอุปกรณ์ชงชาประเภทหลักสำหรับซามูไรและพ่อค้า
คุณสมบัติ
เครื่องปั้นดินเผาคาราสึเป็นที่รู้จักในเรื่อง:
- ดินเหนียวที่มีธาตุเหล็กสูง มาจากท้องถิ่นในจังหวัดซากะ
- รูปแบบเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ มักปั้นด้วยล้อพร้อมตกแต่งเล็กน้อย
- เคลือบหลากหลาย ได้แก่:
- E-karatsu – ตกแต่งด้วยพู่กันออกไซด์ของเหล็ก
- Mishima-karatsu – ลวดลายฝังในแผ่นสีขาว
- Chōsen-karatsu – ตั้งชื่อตามการผสมเคลือบสไตล์เกาหลี
- Madara-karatsu – เคลือบจุดๆ ที่เกิดจากการหลอมของแร่เฟลด์สปาร์
- สุนทรียศาสตร์แบบวาบิ-ซาบิ ได้รับการยกย่องอย่างสูงในพิธีชงชาญี่ปุ่น
เทคนิคการเผาของภาชนะปลายเผา
เครื่องเคลือบคาราสึแบบดั้งเดิมจะเผาในเตาเผาแบบ anagama (ห้องเดียว) หรือ noborigama (ห้องหลายห้องที่ปีนขึ้นไป) ซึ่งให้เคลือบเถ้าธรรมชาติและเอฟเฟกต์พื้นผิวที่ไม่สามารถคาดเดาได้ เตาเผาบางแห่งยังคงใช้การเผาไม้ในปัจจุบัน ในขณะที่บางแห่งใช้เตาเผาแก๊สหรือไฟฟ้าเพื่อความสม่ำเสมอ
เทคนิคและประเพณีของเครื่องปั้นดินเผาคะระสึในปัจจุบัน
เตาเผาสมัยใหม่หลายแห่งในเมืองคาราสึยังคงสืบสานประเพณีนี้ไว้ โดยบางเตามีบรรพบุรุษที่สืบย้อนไปถึงช่างปั้นหม้อชาวเกาหลีดั้งเดิม ช่างปั้นหม้อในยุคปัจจุบันมักจะผสมผสานเทคนิคทางประวัติศาสตร์เข้ากับนวัตกรรมของตนเอง เตาเผาสมัยใหม่ที่ได้รับความเคารพมากที่สุด ได้แก่:
- เตาเผานากาซาโตะ ทาโรเอมอน' – ดำเนินการโดยครอบครัวสมบัติประจำชาติที่มีชีวิต
- เตาเผาริวมอนจิ' – เป็นที่รู้จักในด้านการฟื้นฟูรูปแบบดั้งเดิม
- เตาเผาโคไร – เชี่ยวชาญเรื่องโชเซ็น-คารัตสึ
ความสำคัญทางวัฒนธรรม
เครื่องปั้นดินเผาคาราสึมีความเกี่ยวข้องอย่างลึกซึ้งกับ "พิธีชงชาญี่ปุ่น" (โดยเฉพาะ "วาบิชะ") ซึ่งความงามอันเรียบง่ายและคุณภาพที่จับต้องได้ของเครื่องปั้นดินเผาชนิดนี้ได้รับการชื่นชมอย่างมาก ต่างจากเครื่องปั้นดินเผาที่ประณีตกว่า เช่น เครื่องปั้นดินเผาอาริตะ เครื่องปั้นดินเผาคาราสึเน้นที่ความไม่สมบูรณ์แบบ พื้นผิว และโทนสีดิน
ในปี 1983 เครื่องปั้นดินเผาคาราสึได้รับการกำหนดให้เป็น "หัตถกรรมดั้งเดิม" อย่างเป็นทางการโดยรัฐบาลญี่ปุ่น และยังคงเป็นสัญลักษณ์ของมรดกทางเซรามิกอันล้ำค่าของเกาะคิวชู
สไตล์ที่เกี่ยวข้อง
- Hagi Ware – เครื่องเคลือบที่นิยมใช้ในพิธีชงชาอีกชนิดหนึ่ง ขึ้นชื่อในเรื่องการเคลือบที่นุ่มนวล
- Arita Ware – เครื่องเคลือบที่ผลิตขึ้นในบริเวณใกล้เคียงโดยมีความละเอียดประณีตยิ่งขึ้น
- Takatori Ware – เครื่องเคลือบดินเผาจากภูมิภาคเดียวกัน ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเกาหลีเช่นกัน