Karatsu Ware

From Global Knowledge Compendium of Traditional Crafts and Artisanal Techniques
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唐津燒(唐津焼)是日本傳統的陶器風格,起源於九州島佐賀縣唐津市。唐津燒以其樸實的美感、實用的器型和精緻的釉彩而聞名,幾個世紀以來一直備受珍視,尤其受到茶道大師和鄉村陶瓷收藏家的青睞。

歷史

唐津燒的歷史可以追溯到桃山時代後期(16世紀末)。在壬辰倭亂(1592-1598)期間,朝鮮陶藝家被帶到了日本。這些工匠帶來了先進的窯爐技術和製陶技藝,帶動了唐津地區陶瓷業的繁榮發展。

由於靠近重要的貿易路線,並受到鄰近陶器中心的影響,唐津燒迅速風靡日本西部。在江戶時代,唐津燒成為武士和商人階級日常使用的主要餐具和茶具之一。

特點

唐津燒以其以下特點而聞名:

  • 產自佐賀縣的「富鐵黏土」。
  • 造型簡潔自然,通常採用輪製工藝,裝飾極少。
  • 釉料種類繁多,包括:
    • 繪唐津-以氧化鐵筆觸裝飾。
    • 三島唐津-白色釉料上鑲嵌圖案。
    • 喬森唐津-以韓國釉料組合命名。
    • 斑唐津-長石融化而成的斑紋釉。
  • 侘寂美學,在日本茶道中備受推崇。

端器燒製技術

唐津燒傳統上在穴窯(單窯)或登窯(多窯)中燒製,這種窯爐賦予了瓷器天然的灰釉和變幻莫測的表面效果。如今,有些窯爐仍使用木柴燒製,有些則為了保持燒製的一致性,改用燃氣窯或電窯。

現今唐津燒的技藝與傳統

唐津的幾座現代窯爐延續了這項傳統,其中一些窯爐的傳承可以追溯到最初的韓國陶藝家。當代陶藝家常將歷史技藝與個人創新結合。其中最受推崇的現代窯爐包括:

  • 「中裡太郎右衛門窯」-由人間國寶家族經營。
  • 「龍門寺窯」-以復興傳統形式而聞名。
  • Kōrai kiln – 專門生產Chōsen-karatsu。

文化意義

唐津燒與日本茶道(尤其是侘寂茶道)有著深厚的淵源,其內斂的美感與觸感備受推崇。與有田燒等較為精緻的器皿不同,唐津燒強調不完美、質感和大地色調。

1983年,唐津燒被日本政府正式指定為「傳統工藝品」。它至今仍是九州豐富陶瓷遺產的象徵。

相關樣式

  • 萩燒 – 另一種深受茶道喜愛的瓷器,以其柔和的釉質而聞名。
  • 有田燒 – 附近產出的瓷器,工藝更為精湛。
  • 高取燒 – 產自同一地區的高溫燒製陶器,同樣源自韓國。

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