ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ

From Global Knowledge Compendium of Traditional Crafts and Artisanal Techniques
This page is a translated version of the page Bizen Ware and the translation is 96% complete.
Outdated translations are marked like this.
Bizen ware vessel, unglazed stoneware with natural ash glaze and fire marks. A product of anagama kiln firing, reflecting the rustic aesthetics of Okayama Prefecture’s ceramic tradition.

'ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ' (備前焼, ਬਿਜ਼ਨ-ਯਾਕੀ) ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ 'ਓਕਾਯਾਮਾ ਪ੍ਰੀਫੈਕਚਰ' ਵਿੱਚ 'ਬਿਜ਼ਨ ਪ੍ਰਾਂਤ' ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ, ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਘਾਟ, ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ, ਪੇਂਡੂ ਬਣਤਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਿਜ਼ਨ ਭੱਠਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਮੂਰਤ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਜਾਇਦਾਦ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਜ਼ਨ ਭੱਠਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਛੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਭੱਠਿਆਂ (日本六古窯, ਨਿਹੋਨ ਰੋਕੋਯੋ) ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ।

ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

  • ਇਮਬੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
  • ਗਲੇਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਫਾਇਰਿੰਗ (ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਜਿਸਨੂੰ ਯਾਕੀਸ਼ੀਮੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
  • ਰਵਾਇਤੀ ਅਨਾਗਾਮਾ ਜਾਂ ਨੋਬੋਰੀਗਾਮਾ ਭੱਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੀ ਲੰਬੀ, ਹੌਲੀ ਫਾਇਰਿੰਗ
  • ਅੱਗ, ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਭੱਠੇ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸਮੈਂਟ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਕੁਦਰਤੀ ਨਮੂਨੇ

ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਤਿਮ ਸੁਹਜ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁਦਰਤੀ ਭੱਠੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਤਿਹਾਸ

ਉਤਪਤੀ

ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੀਆਨ ਪੀਰੀਅਡ (794-1185) ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸੂ ਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਨਗਲੇਜ਼ਡ ਸਟੋਨਵੇਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਰੂਪ ਸੀ। ਕਾਮਾਕੁਰਾ ਪੀਰੀਅਡ (1185-1333) ਤੱਕ, ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਉਪਯੋਗੀ ਸਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ।

ਜਗੀਰੂ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ

ਮੁਰੋਮਾਚੀ (1336–1573) ਅਤੇ ਏਡੋ (1603–1868) ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਇਕੇਡਾ ਕਬੀਲੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਡੈਮਿਓ ਦੀ ਸਰਪ੍ਰਸਤੀ ਹੇਠ ਵਧੇ-ਫੁੱਲੇ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹਾਂ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।

ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤੀ

ਮੀਜੀ ਕਾਲ (1868–1912) ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਲਿਆਇਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ, 20ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਕਨੇਸ਼ੀਗੇ ਟੋਯੋ ਵਰਗੇ ਮਾਸਟਰ ਘੁਮਿਆਰਾਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤੀ ਮਿਲੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜੀਵਤ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਜ਼ਾਨਾ ਨਾਮਜ਼ਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ

ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਉੱਚ-ਲੋਹੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ (ਹਿਓਸ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਜ਼ਨ ਅਤੇ ਨੇੜਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਹੈ:

  • ਪਲਾਸਟਿਟੀ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ
  • ਫਾਇਰਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਪਰ ਟਿਕਾਊ
  • ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਲਾਟ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਜਾਵਟੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਭੱਠੇ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਭੱਠੇ

ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

  • ਅਨਾਗਾਮਾ ਭੱਠੇ: ਢਲਾਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਸਿੰਗਲ-ਚੈਂਬਰ, ਸੁਰੰਗ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਭੱਠੇ
  • ਨੋਬੋਰੀਗਾਮਾ ਭੱਠੇ: ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਮਲਟੀ-ਚੈਂਬਰ, ਸਟੈੱਪਡ ਭੱਠੇ

ਫਾਇਰਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

  • ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਫਾਇਰਿੰਗ 10-14 ਦਿਨ ਲਗਾਤਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ
  • ​​ਤਾਪਮਾਨ 1,300°C (2,370°F) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ
  • ​​ਪਾਈਨਵੁੱਡ ਤੋਂ ਸੁਆਹ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਜੁੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
  • ​​ਕੋਈ ਗਲੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ; ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੱਠੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਸੁਹਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਦੀ ਅੰਤਿਮ ਦਿੱਖ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ:

  • ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤੀ (ਸਾਹਮਣੇ, ਪਾਸੇ, ਅੰਗਿਆਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਬੀ ਹੋਈ)
  • ਸੁਆਹ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਅਤੇ ਅੱਗ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ
  • ਵਰਤੀ ਗਈ ਲੱਕੜ ਦੀ ਕਿਸਮ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈਨ)

ਆਮ ਸਤ੍ਹਾ ਪੈਟਰਨ

ਪੈਟਰਨ ਵੇਰਵਾ
'ਗੋਮਾ' (胡麻) ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਪਾਈਨ ਸੁਆਹ ਦੁਆਰਾ ਬਣੇ ਤਿਲ ਵਰਗੇ ਧੱਬੇ
'ਹਿਦਾਸੁਕੀ' (緋襷) ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਰਾਲੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟ ਕੇ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਲਾਲ-ਭੂਰੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ
'ਬੋਟਾਮੋਚੀ' (牡丹餅) ਸੁਆਹ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਡਿਸਕਾਂ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਬਣੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਨਿਸ਼ਾਨ
'ਯੋਹੇਨ' (窯変) ਬੇਤਰਤੀਬ ਲਾਟ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰੰਗ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ

ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਰਸਮੀ ਦੋਵਾਂ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ:

ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਵੇਅਰ

  • ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੜੇ (ਮਿਜ਼ੂਸਾਸ਼ੀ)
  • ਚਾਹ ਦੇ ਕਟੋਰੇ (ਚਵਾਨ)
  • ਫੁੱਲਦਾਨੀਆਂ (ਹਨੇਰੇ)
  • ਸੇਕ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਕੱਪ (ਟੋਕੁਰੀ ਅਤੇ ਗਿਨੋਮੀ)
  • ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਜਾਰ

ਕਲਾਤਮਕ ਅਤੇ ਰਸਮੀ ਵਰਤੋਂ

  • ਬੋਨਸਾਈ ਬਰਤਨ
  • ਮੂਰਤੀ ਕਲਾ ਦੇ ਕੰਮ
  • ਇਕੇਬਾਨਾ ਫੁੱਲਦਾਨ
  • ਚਾਹ ਸਮਾਰੋਹ ਦੇ ਭਾਂਡੇ

ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਹੱਤਵ

  • ਬਿਜ਼ਨ ਵੇਅਰ ਵਾਬੀ-ਸਾਬੀ ਸੁਹਜ ਸ਼ਾਸਤਰ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਅਪੂਰਣਤਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਇਹ ਚਾਹ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ, ਆਈਕੇਬਾਨਾ ਅਭਿਆਸੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਰੇਮਿਕ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
  • ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਿਜ਼ਨ ਘੁਮਿਆਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਟੁਕੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੱਠੇ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ

  • ਇਮਬੇ ਪਿੰਡ (伊部町): ਬਿਜ਼ਨ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਕੇਂਦਰ; ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭੱਠਿਆਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੱਠੇ ਹਨ।
  • 'ਪੁਰਾਣਾ ਇਮਬੇ ਸਕੂਲ' (ਬਿਜ਼ਨ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭੱਠੇ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸਮਕਾਲੀ ਕਲਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ)
  • ਕਨੇਸ਼ੀਗੇ ਟੋਯੋ ਦਾ ਭੱਠਾ'': ਵਿਦਿਅਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਸਮਕਾਲੀ ਅਭਿਆਸ

ਅੱਜ ਬਿਜ਼ਨ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਘੁਮਿਆਰ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਰੂਪ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਖੇਤਰ ਹਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ "ਬਿਜ਼ਨ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ" ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸੈਲਾਨੀ ਅਤੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿਕਰਤਾ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਿਜ਼ਨ ਘੁਮਿਆਰ

  • ਕਨੇਸ਼ੀਗੇ ਟੋਯੋ (1896–1967) – ਜੀਵਤ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਜ਼ਾਨਾ
  • ਯਾਮਾਮੋਟੋ ਤੋਜ਼ਾਨ
  • ਫੁਜੀਵਾਰਾ ਕੇਈ – ਜੀਵਤ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖਜ਼ਾਨੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਮਨੋਨੀਤ
  • ਕਾਕੁਰੇਜ਼ਾਕੀ ਰਯੂਚੀ – ਸਮਕਾਲੀ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ