Bizen Ware

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Bizen ware vessel, unglazed stoneware with natural ash glaze and fire marks. A product of anagama kiln firing, reflecting the rustic aesthetics of Okayama Prefecture’s ceramic tradition.

A cerâmica Bizen (備前焼, Bizen-yaki) é um tipo de cerâmica tradicional japonesa originária da Província de Bizen, na actual Prefeitura de Okayama. É uma das formas mais antigas de cerâmica do Japão, conhecida pela sua cor castanha-avermelhada característica, ausência de esmalte e texturas terrosas e rústicas.

Os utensílios Bizen têm a designação de Importante Propriedade Cultural Imaterial do Japão, e os fornos Bizen são reconhecidos entre os Seis Fornos Antigos do Japão (日本六古窯, Nihon Rokkoyō).

Visão geral

A cerâmica Bizen caracteriza-se por:

  • Utilização de argila de alta qualidade da região de Imbe
  • Cozedura sem esmalte (técnica conhecida por yakishime)
  • Cozedura longa e lenta em fornos tradicionais de anagama ou noborigama
  • Padrões naturais criados pelo fogo, cinzas e colocação no forno

Cada peça de cerâmica Bizen é considerada única, uma vez que a estética final é determinada pelos efeitos naturais do forno e não pela decoração aplicada.

História

Origens

As origens da cerâmica Bizen remontam pelo menos ao período Heian (794-1185), com raízes na cerâmica Sue, uma forma anterior de cerâmica de grés não vidrada. No período Kamakura (1185-1333), a cerâmica Bizen tinha-se desenvolvido num estilo distinto, com cerâmicas robustas e utilitárias.

Patrocínio Feudal

Durante os períodos Muromachi (1336-1573) e Edo (1603-1868), a cerâmica Bizen floresceu sob o patrocínio do clã Ikeda e dos daimyos locais. Era amplamente utilizada em cerimónias do chá, utensílios de cozinha e fins religiosos.

Declínio e Renascimento

O período Meiji (1868-1912) trouxe a industrialização e um declínio da procura. No entanto, a cerâmica Bizen conheceu um renascimento no século XX, graças aos esforços de mestres ceramistas como Kaneshige Tōyō, que mais tarde foi declarado Tesouro Nacional Vivo.

Argila e Materiais

A cerâmica Bizen utiliza argila com alto teor de ferro (hiyose) encontrada localmente em Bizen e áreas próximas. A argila é:

  • Envelhecida durante vários anos para aumentar a sua plasticidade e resistência
  • Maleável, mas durável após a queima
  • Altamente reativa a cinzas e chamas, permitindo efeitos decorativos naturais

Fornos e Técnicas de Cozedura

Fornos Tradicionais

A cerâmica Bizen é tipicamente cozida em:

  • Fornos Anagama: fornos de câmara única, em formato de túnel, construídos em encostas
  • Fornos Noborigama: fornos de múltiplas câmaras, escalonados, dispostos em taludes

Processo de Cozedura

  • A queima da madeira dura de 10 a 14 dias continuamente
  • A temperatura atinge até 1.300 °C (2.370 °F)
  • As cinzas da madeira de pinho derretem e fundem-se com a superfície
  • Não é aplicado verniz; o acabamento da superfície é obtido inteiramente através de efeitos de forno

Características Estéticas

A aparência final da cerâmica Bizen depende de:

  • Posição no forno (frontal, lateral, enterrado nas brasas)
  • Depósitos de cinzas e fluxo de chamas
  • Tipo de madeira utilizada (normalmente pinho)

Common Surface Patterns

Padrão Descrição
Goma (胡麻) Pontos semelhantes a sésamo formados por cinzas de pinheiro derretidas
Hidasuki (緋襷) Linhas castanho-avermelhadas criadas ao enrolar palha de arroz à volta da peça
Botamochi (牡丹餅) Marcas circulares provocadas pela colocação de pequenos discos na superfície para bloquear as cinzas
Yohen (窯変) Alterações de cor e efeitos aleatórios induzidos por chamas

Formas e Utilizações

A cerâmica Bizen inclui uma vasta gama de formas funcionais e cerimoniais:

Artigos Funcionais

  • Jarros de água (mizusashi)
  • Taças de chá (chawan)
  • Vasos de flores (hanaire)
  • Garrafas e copos de saké (tokkuri e guinomi)
  • Argamassas e frascos de armazenamento

Uso Artístico e Cerimonial

  • Vasos para bonsai
  • Obras escultóricas
  • Vasos para ikebana
  • Utensílios para a cerimónia do chá

Significado Cultural

  • A cerâmica Bizen está intimamente ligada à estética wabi-sabi, que valoriza a imperfeição e a beleza natural.
  • Continua a ser uma das preferidas entre os mestres de chá, praticantes de ikebana e colecionadores de cerâmica.
  • Muitos oleiros Bizen continuam a produzir peças utilizando técnicas centenárias, transmitidas de geração em geração.

Locais Notáveis ​​dos Fornos

  • Vila Imbe (伊部町): Centro tradicional de cerâmica Bizen; acolhe festivais de cerâmica e alberga muitos fornos em funcionamento.
  • Antiga Escola Imbe (Museu de Arte Tradicional e Contemporânea de Cerâmica Bizen)
  • Forno de Kaneshige Tōyō: Preservado para fins educacionais

Prática Contemporânea

Hoje, a cerâmica Bizen é produzida por ceramistas tradicionais e modernos. Enquanto uns mantêm métodos antigos, outros experimentam formas e funções. A região acolhe todos os outonos o Festival de Cerâmica Bizen, atraindo milhares de visitantes e colecionadores.

Ceramistas Notáveis ​​de Bizen

  • Kaneshige Tōyō (1896–1967) – Tesouro Nacional Vivo
  • Yamamoto Tōzan
  • Fujiwara Kei – Também designado como Tesouro Nacional Vivo
  • Kakurezaki Ryuichi – Inovador contemporâneo