Bizen Ware/mk
„Бизен-јаки“ (備前焼, „Бизен-јаки“) е вид традиционална јапонска грнчарија што потекнува од „провинцијата Бизен“, во денешна „префектура Окајама“. Тоа е една од најстарите форми на грнчарија во Јапонија, позната по својата препознатлива црвеникаво-кафеава боја, недостаток на глазура и земјени, рустични текстури.
Бизенските садови ја имаат ознаката за Важно нематеријално културно добро на Јапонија, а Бизенските печки се признати меѓу шесте древни печки на Јапонија (日本六古窯, „Нихон Рокојо“).
Преглед
Бизенските садови се карактеризираат со:
- Употреба на висококвалитетна глина од регионот Имбе
- Печење без глазура (техника позната како „јакишиме“)
- Долго, бавно печење дрва во традиционални печки анагама или ноборигама
- Природни шари создадени со оган, пепел и поставување во печката
Секое парче бизенска опрема се смета за уникатно, бидејќи конечната естетика е одредена од природните ефекти на печката, а не од применетата декорација.
Историја
Потекло
Потеклото на бизенските садови датира барем од „периодот Хејан“ (794–1185), со корени во суеските садови, порана форма на неглазирани камени садови. До „периодот Камакура“ (1185–1333), бизенските садови се развиле во препознатлив стил со робусни употребливи предмети.
Феудално покровителство
За време на периодите „Муромачи (1336–1573)“ и „Едо (1603–1868)“, бизенските садови цветале под покровителство на кланот Икеда и локалните даимјо. Широко се користеле за чајни церемонии, кујнски прибор и религиозни цели.
Пад и преродба
Периодот Меиџи (1868–1912) донесе индустријализација и пад на побарувачката. Сепак, Бизен грнчарството доживеа преродба во 20 век преку напорите на мајстори грнчари како што е „Канешиге Тојо“, кој подоцна беше прогласен за „Живо национално богатство“.
Глина и материјали
Бизенските садови користат „глина со висока содржина на железо“ (хијоза) што се наоѓа локално во Бизен и околните области. Глината е:
- Зреена неколку години за да се зголеми пластичноста и цврстината
- Податлива, но издржлива по печење
- Многу реактивна на пепел и пламен, овозможувајќи природни декоративни ефекти
Печки и техники на печење
Traditional Kilns
Bizen ware is typically fired in:
- Anagama kilns: single-chamber, tunnel-shaped kilns built into slopes
- Noborigama kilns: multi-chamber, stepped kilns arranged up a hillside
Firing Process
- Wood-firing lasts for 10–14 days continuously
- Temperature reaches up to 1,300°C (2,370°F)
- Ash from pinewood melts and fuses with the surface
- No glaze is applied; surface finish is achieved entirely through kiln effects
Aesthetic Characteristics
The final appearance of Bizen ware depends on:
- Position in the kiln (front, side, buried in embers)
- Ash deposits and flame flow
- Type of wood used (typically pine)
Common Surface Patterns
Pattern | Description |
---|---|
Goma (胡麻) | Sesame-like specks formed by melted pine ash |
Hidasuki (緋襷) | Red-brown lines created by wrapping rice straw around the piece |
Botamochi (牡丹餅) | Circular marks caused by placing small discs on the surface to block ash |
Yohen (窯変) | Random flame-induced color shifts and effects |
Forms and Uses
Bizen ware includes a wide range of both functional and ceremonial forms:
Functional Ware
- Water jars (mizusashi)
- Tea bowls (chawan)
- Flower vases (hanaire)
- Sake bottles and cups (tokkuri & guinomi)
- Mortars and storage jars
Artistic and Ceremonial Use
- Bonsai pots
- Sculptural works
- Ikebana vases
- Tea ceremony utensils
Cultural Significance
- Bizen ware is closely tied to wabi-sabi aesthetics, which value imperfection and natural beauty.
- It remains a favorite among tea masters, ikebana practitioners, and ceramic collectors.
- Many Bizen potters continue to produce pieces using centuries-old techniques passed down within families.
Notable Kiln Sites
- Imbe Village (伊部町): Traditional center of Bizen ware; hosts pottery festivals and houses many working kilns.
- Old Imbe School (Bizen Pottery Traditional and Contemporary Art Museum)
- Kiln of Kaneshige Tōyō: Preserved for educational purposes
Contemporary Practice
Today Bizen ware is produced by both traditional and modern potters. While some maintain ancient methods, others experiment with form and function. The region hosts the Bizen Pottery Festival every autumn, drawing thousands of visitors and collectors.
Notable Bizen Potters
- Kaneshige Tōyō (1896–1967) – Living National Treasure
- Yamamoto Tōzan
- Fujiwara Kei – Also designated as Living National Treasure
- Kakurezaki Ryuichi – Contemporary innovator