Céramique de Bizen
La poterie de Bizen (備前焼, Bizen-yaki) est un type de poterie traditionnelle japonaise originaire de la province de Bizen, dans l'actuelle préfecture d'Okayama. C'est l'une des plus anciennes formes de poterie du Japon, connue pour sa couleur brun-rouge caractéristique, son absence de glaçure et ses textures terreuses et rustiques.
La céramique de Bizen est désignée comme un bien culturel immatériel important du Japon et les fours de Bizen sont reconnus parmi les six fours anciens du Japon (日本六古窯, Nihon Rokkoyō).
Présentation
La céramique de Bizen se caractérise par :
- L'utilisation d'argile de haute qualité provenant de la région d'Imbe
- Une cuisson sans glaçure (technique appelée « yakishime »)
- Une cuisson longue et lente au bois dans des fours traditionnels anagama ou noborigama
- Des motifs naturels créés par le feu, les cendres et le placement dans le four
Chaque pièce de céramique de Bizen est considérée comme unique, car l'esthétique finale est déterminée par les effets naturels du four plutôt que par la décoration appliquée.
Histoire
Origines
Les origines de la céramique de Bizen remontent au moins à l'époque Heian (794-1185), avec des racines dans la céramique Sue, une forme antérieure de grès non émaillé. À l'époque Kamakura (1185-1333), la céramique de Bizen avait évolué vers un style distinctif, caractérisé par des objets utilitaires robustes.
Mécénat féodal
Durant les périodes Muromachi (1336-1573) et Edo (1603-1868), la céramique de Bizen prospéra sous le patronage du clan Ikeda et des daimyos locaux. Elle était largement utilisée pour les cérémonies du thé, la cuisine et à des fins religieuses.
Déclin et renouveau
L'ère Meiji (1868-1912) a marqué le début de l'industrialisation et une baisse de la demande. Cependant, la céramique de Bizen a connu un renouveau au XXe siècle grâce aux efforts de maîtres potiers tels que Kaneshige Tōyō, qui a ensuite été désigné « Trésor national vivant ».
Argile et matériaux
La céramique de Bizen utilise de l'argile à haute teneur en fer (hiyose), que l'on trouve localement à Bizen et dans les environs. Cette argile est :
- Vieillie plusieurs années pour accroître sa plasticité et sa résistance
- Malléable et durable après cuisson
- Hautement réactive à la cendre et aux flammes, elle permet d'obtenir des effets décoratifs naturels
Fours et techniques de cuisson
Fours traditionnels
La céramique de Bizen est généralement cuite dans :
- « Fours Anagama » : fours à chambre unique, en forme de tunnel, construits sur des pentes
- « Fours Noborigama » : fours à plusieurs chambres, à étages, disposés à flanc de colline
Procédé de cuisson
- La cuisson au bois dure de 10 à 14 jours sans interruption
- La température atteint jusqu'à 1 300 °C (2 370 °F)
- Les cendres de pin fondent et fusionnent avec la surface
- Aucun vernis n'est appliqué ; la finition de surface est entièrement obtenue par les effets du four
Caractéristiques esthétiques
L'aspect final de la céramique de Bizen dépend de :
- Son emplacement dans le four (devant, sur le côté, enfoui dans les braises)
- Les dépôts de cendres et le flux de flamme
- Le type de bois utilisé (généralement du pin)
Motifs de surface courants
Motif | Description |
---|---|
Goma (胡麻) | Taches semblables à du sésame formées par la fonte de cendres de pin |
Hidasuki (緋襷) | Lignes rouge-brun créées en enroulant de la paille de riz autour de la pièce |
Botamochi (牡丹餅) | Marques circulaires créées en plaçant de petits disques à la surface pour bloquer les cendres |
Yohen (窯変) | Changements de couleur et effets aléatoires induits par la flamme |
Formes et utilisations
La céramique de Bizen comprend une large gamme de formes à la fois fonctionnelles et cérémonielles :
Articles fonctionnels
- Pots d'eau (mizusashi)
- Bols à thé (chawan)
- Vases à fleurs (hanaire)
- Bouteilles et tasses de saké (tokkuri & guinomi)
- Mortiers et bocaux de conservation
Usage artistique et cérémoniel
- Pots à bonsaï
- Œuvres sculpturales
- Vases Ikebana
- Ustensiles pour la cérémonie du thé
Importance culturelle
- La céramique de Bizen est étroitement liée à l'esthétique wabi-sabi, qui valorise l'imperfection et la beauté naturelle.
- Elle demeure un favori des maîtres de thé, des praticiens de l'ikebana et des collectionneurs de céramique.
- De nombreux potiers de Bizen continuent de produire des pièces en utilisant des techniques ancestrales transmises au sein des familles.
Sites de fours remarquables
- Village d'Imbe (伊部町) : Centre traditionnel de la poterie de Bizen ; accueille des festivals de poterie et abrite de nombreux fours en activité.
- Ancienne école d'Imbe (Musée d'art traditionnel et contemporain de la poterie de Bizen)
- Four de Kaneshige Tōyō : Conservé à des fins pédagogiques
Pratique contemporaine
Aujourd'hui, la céramique de Bizen est produite par des potiers traditionnels et modernes. Si certains conservent des méthodes ancestrales, d'autres expérimentent avec la forme et la fonction. La région accueille chaque automne le « Festival de la poterie de Bizen », qui attire des milliers de visiteurs et de collectionneurs.
Potiers remarquables de Bizen
- Kaneshige Tōyō (1896–1967) – Trésor national vivant
- Yamamoto Tōzan
- Fujiwara Kei – Également désigné Trésor national vivant
- Kakurezaki Ryuichi – Innovateur contemporain