Bizen Ware

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Bizen ware vessel, unglazed stoneware with natural ash glaze and fire marks. A product of anagama kiln firing, reflecting the rustic aesthetics of Okayama Prefecture’s ceramic tradition.

Bizen-Ware (備前焼, Bizen-yaki) ist eine Art traditioneller japanischer Keramik, die aus der Provinz Bizen in der heutigen Präfektur Okayama stammt. Es ist eine der ältesten Keramikformen Japans und bekannt für seine charakteristische rotbraune Farbe, das Fehlen einer Glasur und seine erdigen, rustikalen Texturen.

Bizen-Ware gilt als Wichtiges immaterielles Kulturgut Japans und Bizen-Brennöfen werden zu den Sechs Alten Brennöfen Japans (日本六古窯, Nihon Rokkoyō) gezählt.

Übersicht

Bizen-Ware zeichnet sich durch Folgendes aus:

  • Verwendung von hochwertigem Ton aus der Imbe-Region
  • Brennen ohne Glasur (eine Technik namens „Yakishime“)
  • Langsames, langes Brennen mit Holz in traditionellen Anagama- oder Noborigama-Öfen
  • Natürliche Muster, die durch Feuer, Asche und Platzierung im Ofen entstehen

Jedes Stück Bizen-Ware gilt als einzigartig, da die endgültige Ästhetik eher durch natürliche Ofeneffekte als durch aufgebrachte Verzierungen bestimmt wird.

Geschichte

Ursprünge

Die Ursprünge der Bizen-Keramik reichen mindestens bis in die Heian-Zeit (794–1185) zurück und gehen auf die Sue-Keramik zurück, eine frühere Form unglasierten Steinguts. In der Kamakura-Zeit (1185–1333) hatte sich die Bizen-Keramik zu einem unverwechselbaren Stil mit robusten Gebrauchsgegenständen entwickelt.

Feudale Schirmherrschaft

Während der Muromachi- (1336–1573) und Edo-Zeit (1603–1868) erlebte die Bizen-Keramik unter der Schirmherrschaft des Ikeda-Clans und der lokalen Daimyo eine Blütezeit. Sie wurde häufig für Teezeremonien, als Küchengeschirr und für religiöse Zwecke verwendet.

Niedergang und Wiederaufleben

Die Meiji-Zeit (1868–1912) brachte die Industrialisierung und einen Rückgang der Nachfrage mit sich. Im 20. Jahrhundert erlebte die Bizen-Keramik jedoch dank der Bemühungen von Töpfermeistern wie Kaneshige Tōyō, der später zum Lebenden Nationalheiligtum ernannt wurde, eine Renaissance.

Ton und Materialien

Bizen-Keramik wird aus eisenreichem Ton (Hiyose) hergestellt, der in Bizen und Umgebung vorkommt. Der Ton ist:

  • mehrere Jahre gealtert, um seine Formbarkeit und Festigkeit zu erhöhen.
  • formbar und dennoch haltbar nach dem Brennen.
  • hochreaktiv gegenüber Asche und Flammen, wodurch natürliche dekorative Effekte erzielt werden.

Brennöfen und Brenntechniken

Traditionelle Brennöfen

Bizen-Ware wird typischerweise gebrannt in:

  • Anagama-Öfen: Einkammer-Tunnelöfen, die in Hänge eingebaut sind
  • Noborigama-Öfen: Mehrkammer-Stufenöfen, die an einem Hang angeordnet sind

Brennvorgang

  • Der Holzbrand dauert 10–14 Tage.
  • Die Temperatur erreicht bis zu 1.300 °C.
  • Die Asche des Kiefernholzes schmilzt und verschmilzt mit der Oberfläche.
  • Es wird keine Glasur aufgetragen; die Oberflächenveredelung erfolgt ausschließlich durch Ofeneffekte.

Ästhetische Merkmale

Das endgültige Aussehen der Bizen-Ware hängt von folgenden Faktoren ab:

  • Position im Ofen (vorne, seitlich, in der Glut vergraben)
  • Ascheablagerungen und Flammenverlauf
  • Verwendete Holzart (typischerweise Kiefer)

Häufige Oberflächenmuster

Muster Beschreibung
Goma (胡麻) Sesamartige Flecken, gebildet durch geschmolzene Kiefernasche
Hidasuki (緋襷) Rotbraune Linien, entstanden durch das Umwickeln des Stücks mit Reisstroh
Botamochi (牡丹餅) Kreisförmige Markierungen, entstanden durch das Auflegen kleiner Scheiben auf die Oberfläche, um die Asche zu blockieren
Yohen (窯変) Zufällige, durch Flammen verursachte Farbverschiebungen und -effekte

Formen und Verwendungen

Bizen-Ware umfasst eine breite Palette sowohl funktionaler als auch zeremonieller Formen:

Funktionsware

  • Wasserkrüge (Mizusashi)
  • Teeschalen (Chawan)
  • Blumenvasen (Hanaire)
  • Sake-Flaschen und -Becher (Tokkuri und Guinomi)
  • Mörser und Vorratsgläser

Künstlerische und zeremonielle Verwendung

  • Bonsai-Schalen
  • Skulpturen
  • Ikebana-Vasen
  • Utensilien für die Teezeremonie

Kulturelle Bedeutung

  • Bizen-Keramik ist eng mit der Wabi-Sabi-Ästhetik verbunden, die Unvollkommenheit und natürliche Schönheit wertschätzt.
  • Sie ist nach wie vor beliebt bei Teemeistern, Ikebana-Praktizierenden und Keramiksammlern.
  • Viele Bizen-Töpfer fertigen ihre Stücke nach wie vor mit jahrhundertealten, in Familien weitergegebenen Techniken.

Bemerkenswerte Brennofenstandorte

  • Imbe-Dorf (伊部町): Traditionelles Zentrum der Bizen-Keramik; hier finden Töpferfeste statt und es gibt viele funktionierende Brennöfen.
  • Alte Imbe-Schule (Museum für traditionelle und zeitgenössische Bizen-Keramik)
  • Brennofen von Kaneshige Tōyō: Wird zu Bildungszwecken erhalten.

Zeitgenössische Praxis

Bizen-Keramik wird heute sowohl von traditionellen als auch von modernen Töpfern hergestellt. Während einige alte Methoden beibehalten, experimentieren andere mit Form und Funktion. Die Region veranstaltet jedes Jahr im Herbst das Bizen-Töpferfestival, das Tausende von Besuchern und Sammlern anzieht.

Berühmte Bizen-Töpfer

  • Kaneshige Tōyō (1896–1967) – Lebender Nationalschatz
  • Yamamoto Tōzan
  • Fujiwara Kei – Auch als Lebender Nationalschatz bezeichnet
  • Kakurezaki Ryuichi – Zeitgenössischer Innovator